レミーマルタンは1724年にコニャック地方シャルナック町でワイン醸造家・レミー・マルタンによって創設されました。

しかし1738年にフランスでは穀物不足により、コニャックの原料となるブドウ畑でブドウを作る事を制限し、次々と穀物の生産用の畑へと転換する事を命令しました。

しかし、レミーマルタンだけはブドウ畑を拡大する権利「アコール･ロワイ」を授かっており、この事態を免れました。
こうしてレミーマルタンは現在ではコニャックの代名詞とされており、誰もが一度は聞いた事のあるコニャックメーカーとして製造を続けています。

また、シンボルマークであるケンタウロスは4代目の経営者ポール・エミール・レミー・マルタンが射手座で、ケンタウロスは酒の神であるバッカスの従者でもある事から採用されたそうです。

1980年代〜90年代までに流通していたボトルで、オールドボトルになります。

このスペリオールは最終ブレンドの後、さらに古樽に移してゆっくり際熟成された日本市場向けの限定品として販売されていたお酒です。
特徴的な六角形のボトルが通常のV.S.O.Pとの差別化を図っており、現在では販売されていないボトルです。